Объявления

---

Вт, 18 Март 2025 08:23:12 +0000

Учебный центр дополнительного профессионального образования

специалистов сахарной промышленности

Научно-исследовательского института

сахарной промышленности ФГБНУ «Курский ФАНЦ»

Государственная лицензия на право ведения образовательной деятельности в сфере дополнительного профессионального образования №2798 от 18.01.2019 Г.

приглашает

специалистов предприятий отрасли пройти обучение по программе дополнительного профессионального образования:

Современные подходы к повышению качества сахара. Производственный контроль в технологии сахара

31 марта по 04 апреля 2025 г.

Курсы повышения квалификации реализуются по очно-заочной форме обучения; очная часть (с отрывом от производства) проводится в период с 02 по 04 апреля 2025 г.

Программа предусматривает лекционные и практические занятия, индивидуальную самостоятельную работу. Занятия ведут высококвалифицированные преподаватели, имеющие большой опыт практической работы в сахарной отрасли. Слушателям выдаются учебно-методические и информационные материалы. По окончании курса повышения квалификации выдается удостоверение установленного образца.

Стоимость обучения на курсах повышения квалификации 39 тыс. руб.

Для регистрации просим направить заполненную форму заявки в адрес РНИИСП (info@rniisp.ru, ( .+7(4712) 53-27-51 в срок не позднее 28 марта 2025 г.

7 июня 2023 года

Вт, 06 Июнь 2023 10:12:00 +0000

6 июня 2023 г. в ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (г. Москва) состоялась пятая международная научно-практическая молодежная конференция «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», посвященная памяти выдающегося ученого в области хлебопечения Р.Д. Поландовой. Программа конференции предусматривала доклады в области продуктов питания и мастер-класс по производству хлебобулочных изделий.

Научный сотрудник лаборатории технологий сахара и методов контроля продукции ФГБНУ «Курский ФАНЦ» Николаева Е.С. выступила с докладом «Содержание формальдегида в сахаре».

Участники конференции

Руководство института и организаторы конференции

Выступление Николаевой Е.С.

На мастер-классе

7 апреля 2023 года

Пт, 07 Апр 2023 10:12:00 +0000

С 3 по 7 апреля в Учебном центре дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности Научно-исследовательского института сахарной промышленности ФГБНУ «Курский ФАНЦ» обучение по программе "Современные подходы к повышению качества сахара. Производственный контроль в технологии сахара" прошли 20 специалистов сахарных заводов 5 свеклосеющих регионов Российской Федерации.

Слушатели курсов повышения квалификации получили знания в области современных аспектов качества сахара, теоретических основ процессов технологической линии производства сахара, применения технологических вспомогательных средств, развития системы контроля технологического потока производства сахара и др., в рамках мастер-классов приобрели практические навыки определения цветности белого сахара, экспресс-контроля известнякового камня.

Программа повышения квалификации завершилась итоговой аттестацией в виде тестовых заданий. По окончании обучения слушателям вручены удостоверения о краткосрочном повышении квалификации.

7 февраля 2023 года

Вт, 07 Фев 2023 10:12:00 +0000

7 февраля 2023 г. в рамках инициативы «Наука рядом» состоялась экскурсия школьников 7-го «в» класса средней общеобразовательной школы № 54 им. Героя Советского Союза Н.А. Бредихина г. Курска в НИИ сахарной промышленности ФГБНУ «Курский федеральный аграрный научный центр». Ребята пообщались с учеными, узнали много интересного о сахаре и его производстве, поучаствовали в определении влаги и содержании сахарозы в сахаре в испытательной лаборатории, увидели макет свеклосахарного завода, экспозицию из сахарной свеклы, образцов различного сахара, мелассы, сушеного жома. А мультфильм о производстве сахара и выставка детского рисунка подняли настроение экскурсантам. Завершилась экскурсия чаепитием и дегустацией разных видов сахара.

В аудитории, рассказ о сахаре

В лаборатории, знакомство с прибором

В лаборатории, знакомство с сахаром

В лаборатории, определение сахарозы

В лаборатории

Знакомство с макетом сахарного завода

Вручение сувениров

Выставка детских рисунков

Фото на память

6 июня 2022 года

Пн, 06 Июнь 2022 10:12:20 +0000

2-3 июня в г. Воронеж прошел IX технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС "Клуб технологов". В мероприятии приняли участие более 300 человек из 9 стран мира (Беларусь, Россия, Киргизия, Франция, Германия и др.).

Соорганизатором семинара выступил НИИ сахарной промышленности ФГБНУ "Курский ФАНЦ", который на мероприятии представляли: Егорова М.И., Беляева Л.И., Пузанова Л.Н. Они провели в качестве модераторов и экспертов сессию "Технология" и 5 круглых столов, выступили с 6 докладами, дали разъяснения по вопросам производства сахара, возникшим у участников семинара.

Делегация Курского ФАНЦ на семинаре

Встреча с коллегами ВНИИСС

Круглый стол

Техническое регулирование и стандартизация в отрасли

Круглый стол

Экологические проблемы в отрасли