Учебный центр дополнительного профессионального образованияспециалистов сахарной промышленности

 


Организаторы

Союз сахаропроизводителей России
Ассоциация производителей свеклы и сахара Республики Казахстан
ГНУ РНИИСП

 


С 2010 г. на базе института функционирует Учебный центр дополнительного профессионального образования.Учебный центр осуществляет повышение квалификации специалистов сахарных заводов по образовательным программам дополнительного профессионального образования по очно-заочной и очной форме с отрывом от  производства (со сроком обучения    от 72 до 500 часов).

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ:

  • ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ  ЛИНИИ  ПРОИЗВОДСТВА САХАРА

(предназначена для специалистов по основным направлениям работы службы технического директора).

  • СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

(предназначена для специалистов по основным направлениям работы службы главного механика).

  • ОСНОВЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ         САХАРНОГО ЗАВОДА

(предназначена для специалистов по основным направлениям работы технологической службы).

  • НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ХРА-НЕНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ СОВРЕМЕННЫХ ГИБРИДОВ

(предназначена для специалистов сырьевой службы в области промышленного хранения сахарной свеклы).

  • СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА САХАРА.  ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ В ТЕХНОЛОГИИ САХАРА

(предназначена для специалистов по основным направлениям обеспечения конкурентоспособности  сахара и работы производственных лабораторий).

  • НАПРАВЛЕНИЯ ТЕПЛОЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ В САХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

(предназначена для специалистов по основным направлениям организации работы и эксплуатации оборудования ТЭЦ, известково-газового отделения и тепловой схемы).

 


 

С 6 по 19 февраля 2012 г.

КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РАБОТНИКОВ СЫРЬЕВОЙ СЛУЖБЫ

 

 

Учебный центр дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности Российского научно-исследовательского института сахарной промышленности (г. Курск, лицензия ААА №000309 от 23.11. 2010 г.) в рамках реализации проекта участников Таможенного союза “Кадры для сахарной промышленности” совместно с Союзом Сахаропроизводителей России, Белорусским государственным концерном пищевой промышленности “Белгоспищепром”, Ассоциацией производителей свеклы и сахара Республики Казахстан в период с 6 февраля по 19 февраля 2012 г. по очно-заочной форме (с отрывом от производства) организует курсы повышения квалификации работников сырьевой службы сахарных заводов по программе “Научно-практические основы промышленного хранения сахарной свеклы современных гибридов”.
В программе профессиональной переподготовки предусмотрены:
- теоретические и практические занятия с использованием современных средств обучения, которые проводят ведущие ученые и высококвалифицированные специалисты с большим научным и практическим опытом работы в сахарной промышленности;
- презентации отечественных и зарубежных фирм – производителей оборудования, лабораторных приборов, поставщиков гибридов сахарной свеклы, средств защиты растений.

В программу включены следующие вопросы:
- научные подходы к организации сырьевой базы сахарного завода. Условия поставки сахарной свеклы;
- современные технологии возделывания сахарной свеклы. Организация уборки и доставки сахарной свеклы на сахарный завод;
- задачи приемки сахарной свеклы. Организация работы сырьевой лаборатории;
- современные методы и приборы для оценки технологических качеств сахарной свеклы при приемке;
- основные критерии оценки сахарной свеклы как сырья. Факторы, влияющие на формирование технологических качеств сахарной свеклы, приемы и методы их повышения;
- хранение сахарной свеклы: организационные и технологические новации;
- применение норм естественной убыли при хранении сырья и норм технологических потерь массы сахарной свеклы и сахарозы при транспортировке.

По итогам слушателям выдается удостоверение о краткосрочном повышении квалификации (72 часа).
Стоимость обучения на курсах повышения квалификации 20 тыс. руб. Питание и проживание оплачивается отдельно. Проживание в гостинице “Курск”, стоимость проживания в двухместном номере 1050 руб. (с завтраком).

 

Для регистрации просим направлять заполненную форму заявки в адрес РНИИСП
(rniisp@rambler.ru. +7 (4712)53-21-74) в срок не позднее 25 января 2012 г.

 


 

С 19 марта по 1 апреля 2012 г.

КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РАБОТНИКОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ

 

 

Учебный центр дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности Российского научно-исследовательского института сахарной промышленности (г. Курск, лицензия ААА №000309 от 23.11. 2010 г.) в рамках реализации проекта участников Таможенного союза “Кадры для сахарной промышленности” совместно с Союзом Сахаропроизводителей России, Белорусским государственным концерном пищевой промышленности “Белгоспищепром”, Ассоциацией производителей свеклы и сахара Республики Казахстан в период с 19 марта по 1 апреля 2012 г. по очной форме (с отрывом от производства) организует курсы повышения квалификации работников технологической службы сахарных заводов по программе “Основы деятельности технологической службы сахарного завода”.

В программе профессиональной переподготовки предусмотрены:
- теоретические и практические занятия с использованием современных средств обучения, которые проводят ведущие ученые и высококвалифицированные специалисты с большим научным и практическим опытом работы в сахарной промышленности;
- презентации отечественных и зарубежных фирм – производителей оборудования, лабораторных приборов, технологических вспомогательных средств, применяемых в отрасли.

В программу включены следующие вопросы:

- современные подходы к оценке технологических качеств сахарной свеклы и прогнозированию итогов её переработки;
- модификации схем очистки диффузионного сока, особенности их технологического режима, опыт применения;
- тенденции проведения процесса кристаллизации сахарозы и центрифугирования утфелей, минимизации потерь сахарозы в мелассе;
- сушка и охлаждение сахара – современные решения;
- особенности ведения технологического процесса при переработке тростникового сахара-сырца;
- организация и ведение производственного контроля и учета производства сахара;
- организация работы производственной лаборатории сахарного завода;
- современные лабораторные приборы для сахарного производства;
- обеспечение конкурентности белого сахара на основе интегрированных систем менеджмента;
- современный ассортимент продукции на рынке сахара;
- вопросы стандартизации, технического регулирования отрасли в странах Таможенного союза.
По итогам слушателям выдается удостоверение  о краткосрочном повышении квалификации (72 часа).
Стоимость обучения  на курсах повышения квалификации 25 тыс. руб. Питание и проживание оплачивается отдельно. Проживание в гостинице “Курск”, стоимость проживания в двухместном номере 1050 руб. (с завтраком).

Для регистрации просим направлять заполненную форму заявки в адрес РНИИСП
(rniisp@rambler.ru. +7 (4712)53-21-74) в срок не позднее 11 марта 2012 г.  


Отчет о занятиях предыдущей группы обучения