Основные виды деятельности института

1. Проведение фундаментальных, поисковых и прикладных научных исследований в области производства сахара.

2. Осуществление деятельности, связанной с правовой охраной результатов интеллектуальной деятельности, полученных в результате научно-исследовательской деятельности, и их внедрению.

3. Осуществление образовательной деятельности по основным профессиональным образовательным программам высшего образования -программам подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре; дополнительным профессиональным программам – программам повышения квалификации.

4. Организация и проведение научных, научно-организационных и иных программных мероприятий по профилю деятельности Института.

5. Издательская деятельность.

6. Участие в разработке проектов нормативной документации по технологиям производства сахара и побочных продуктов.

7. Оказание научно-консультационных, консультационных и экспертных услуг по профилю деятельности Института.

8. Проведение испытаний продукции, технологических вспомогательных средств по профилю деятельности Института.

9. Предоставление в установленном порядке в аренду временно не используемого имущества, в том числе недвижимого.