30 сентября 2025 года
Подразделение НИИ сахарной промышленности в рамках выполнения госзадания пополняет базу данных о качестве технологического известняка, используемого как сырье для получения технологических вспомогательных средств, применяемых в технологии сахара.
Недавно сотрудники НИИ сахарной промышленности в качестве независимой стороны были приглашены на ООО «Восточные Берники» (Тульская область) для участия в отборе проб с разных уступов карьера, проводимых в рамках производственного контроля предприятия для отслеживания продуктивных пластов с высоким содержанием карбоната кальция, требующихся в сахарной промышленности. Отобранные образцы известнякового камня будут исследованы в испытательной лаборатории ФГБНУ «Курский ФАНЦ», по итогам оценки их качества предприятие будет принимать решение о разработке новых пластов.
![]() |
29 сентября 2025 года
Подразделение НИИ сахарной промышленности в рамках выполнения госзадания продолжает исследования по изучению содержания в сахарной свекле нитратов по разработанной методике – потенциометрическим методом в дигерате, подготовленном для поляриметрического определения сахарозы.
29 августа 2025 года
Сотрудники лаборатории технологий сахара и методов контроля продукции, сектора испытаний продукции и сырья ФГБНУ «Курский ФАНЦ» посетили сырьевую лабораторию АО «Кривец-сахар», где смонтирована изготовленная ООО «ЛАБТЕХМОНТАЖ» автоматизированная линия определения сахаристости. Директор Косиченко Н.А. ознакомил делегацию с работой линии, отметил особенности операций дозирования пробы свекловичной мезги, осветляющего реагента и воды, продемонстрировал технические новшества при гомогенизации и фильтрации полученной суспензии, накоплении дигерата и его непрерывной подаче в автоматический сахариметр.
26 августа 2025 года
В лаборатории технологий сахара и методов контроля продукции в рамках выполнения госзадания продолжаются исследования по изучению показателей качества свекловичной мелассы для выявления взаимосвязей и возможности их прогнозирования.
31 июля 2025 года
Подразделение НИИ сахарной промышленности в рамках выполнения госзадания ведет исследования по изучению содержания в сахарной свекле нитратов и нитритов, а также разработке актуализированных методик их определения потенциометрическим методом.