17 апреля 2018

Молодые ученые РНИИСП Смирнова Л.Ю., Хлюпина С.В. представили статью “Влияние этапа мойки при пробоподготовке корнеплодов сахарной свеклы на определяемые степень увядания и сахаристость” на 1-ю Международную научно-практическую конференцию молодых ученых и аспирантов “Научное обеспечение инновационных технологий производства и хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции”, которая проходит в дистанционном режиме на официальном сайте ФГБНУ ВНИИТТИ.

Ознакомится с материалами конференции и оставить свой отзыв можно по ссылке http://www.vniitti.ru/conf/conf2018/conf.php

20 марта 2018

В институте состоялось областное совещание "Об итогах свеклосахарного производства Курской области в 2017 году, задачах на 2018 год и ближайшую перспективу " под руководством зам. губернатора Курской области А.М. Золотарева. Руководители структурных подразделений инвестиционных компаний, представители федеральных и областных структур, сахарных заводов и свеклосеющих хозяйств обсудили актуальные вопросы прошедшего сезона переработки сахарной свеклы урожая 2017 г., наметили планы на предстоящий сезон.

Директор института М.И. Егорова выступила с докладом на тему "Технологичность сахарной свеклы – уроки сезона переработки урожая 2017 г."

05 марта 2018

В Учебном центре РНИИСП завершена учебная программа курсов повышения квалификации работников технологической и экологической служб сахарных заводов.

Программа была посвящена вопросам организации и функционирования технологической линии производства сахара на основе применения информационно-технического справочника наилучших доступных технологий “Производство продуктов питания”. Слушатели рассмотрели аспекты организации сквозной аграрно-пищевой технологии сахара из сахарной свеклы как фактора эффективности сахарного завода, применения технологических вспомогательных средства в производстве сахара, инновационных технологий в области охраны окружающей среды.

Часть практических занятий была посвящена актуальным вопросам реализации экологического законодательства сахарными заводами. Подробно рассмотрены эколого-технологическое состояние сахарной отрасли и задачи сахарного завода по организации технологической линии с применением наилучших доступных технологий.

Проведен мастер-класс “Определение диоксида серы в белом сахаре”.

По окончании учебной программы 20 специалистам сахарных заводов выданы удостоверения о повышении квалификации.

26 февраля 2018

В Учебном центре РНИИСП группа слушателей курсов повышения квалификации работников технологических и экологических служб сахарных заводов приступила к работе.

Программа предусматривает лекционные и практические занятия, выезд на предприятие. Занятия ведут высококвалифицированные специалисты с большим опытом научной и практической работы в сахарной отрасли.